• Print

 

Pasulj s junećim ribićem

 

 

Potrebno

 

  1. 500 grama pasulja
  2. 1 kg junećeg ribića
  3. 300 grama crenog luka
  4. Dva do tri čena belog luka
  5. 2 kašike aleve paprike
  6. Dva dl ulja
  7. Majčina dušica
  8. Začin od sušenog povrća
  9. Biber
  10. So

 

 

Priprema

 

  1. Na ulju propržite sitno naseckan crni luk i kockice junetine.
  2. Posolite, pobiberite i dinstajte oko pola sata, uz dolivanje vode.
  3. Dodajte alevu papriku i začin od sušenog povrća.
  4. Zatim dodajte naseckani beli luk, očišćen pasulj i nalijte sa dosta vode.
  5. Kuvajte dok pasulj ne postane mekan.
  6. Pre služenja začinite po ukusu, dodajte majčinu dušicu.