• 

Details

Hits: 5685

 

Crveni kupus dinstan sa jabukama

 

 

Priprema

 

1. Glavicu crnog luka iseckajte na kockice i prodinstajte na ulju.
2. 1,5 kg crvenog kupusa iseckajte na rezance i kratko prodinstajte s dve šipke cimeta.
3. Dolijte po 250 ml crnog vina i bistre supe od povrća.
4. Začinite sa četiri kašike želea od ribizle.
5. Posolite i ostavite da se dinsta oko 30 minuta.
6. Jabuku iseckajte na kockice, dodajte kupusu i pustite da se dinsta još desetak minuta.
7. Idealno je kao prilog uz pačetinu.