• Print

 

Pohovane paprike

 

 


Broj porcija: 4
Vreme pripreme: 40 minuta

 

Potrebni sastojci

 

  1. 300 gr belog sira
  2. 8 pečenih paprika
  3. 2 jajeta
  4. 50 gr brašna
  5. 50 gr susama
  6. 50 gr prezli
  7. ulje, so

 

 

Priprema

 

1.    Sir i jaja umutiti i posoliti.
2.    Oljuštiti paprike, očistiti ih od semenki i napuniti spremljenim filom. 
3.    Punjene paprike uvaljati u brašno, jaje i prezle, a onda ponovo u jaje pa zatim u susam.
4.    Paprike pržiti u dobro zagrejanom ulju. 
5.    Servira se uz tartar sos, kao predjelo.