- Details
- Hits: 4044
Ćureća pašteta
Potrebno
- Komad ćurećeg belog mesa
- Konzerva sardina
- 3 barena jajeta
- 2 barene šargarepe
- 2 barena krompira
- Glavica crnog luka
- Pola čaše milerama
- Kašičica senfa
- Muskatni oraščić
- Biber
- So
Priprema
- Izdinstajte sitno sečen crni luk sa ćurećim mesom iseckanim na kockice.
- Dodajte ostale sastojke i sve sitno sameljite u blenderu ili mašini za mlevenje mesa.
- Dodajte senf, malo struganog oraščića, posolite i pobiberite.
- Oblikujte rolat i ostavite nekoliko sati da se ohladi.
- Premažite tanko slojem majoneza koji ste umutili sa kašičicom milerama.
- Iako se može mazati na hleb, pašteta je lepša ako je sečete na tanke šnite i služite uz druga jela.