- Details
- Hits: 4150
Gulaš od oraha sa crnim lukom
Potrebno
- 300 grama mlevenih oraha
- tri veće glavice crnog luka
- crvena paprika (može ljuta)
- dve šargarepe
- veći paradajz
- biber
- suvi začin
- so
Priprema
- Sitno iseckati crni luk, šargarepu, papriku, paradajz.
- Dodati biber, so i začin.
- Sve dobro udinstati.
- U drugu posudu posebno staviti mlevene orahe i peći na suvo nekoliko trenutaka dok ne počnu da blago i prijatno mirišu.
- Dodati orahe u prodinstano povrće , sve dobro sjediniti mešanjem. Skloniti sa vatre i doterati ukus.
- Pripremljeni gulaš se može služiti sa vrućim lepinjama, barenim pirinčom, barenim krompirom ili špagetama.