• Print

 

Bela čorba

 

 

Potrebno

 

  1. 3 kelerabe
  2. Kašika margarina
  3. Kašika brašna
  4. Mileram
  5. Žumance
  6. Limunov sok
  7. Začin C

 

 

Priprema

 

  1. Kelerabe iseći na kockice staviti u manji lonac i naliti vodom.
  2. Staviti začin C pa na štednjaku bariti dok keleraba ne omekša.
  3. U šerpicu zagrejati kašiku margarina, dodati kašiku brašna i upržiti ga, ali ne mnogo rumeno.
  4. Dobijenu zapršku sipati u kelerabu.
  5. Čorbu posoliti i dobro začiniti mileramom, žumancetom i limunovim sokom.