- Details
- Hits: 4235
Čorba od krompira i praziluka
Vreme pripreme: 45 minuta
Potrebno
- 4 srednje velika krompira
- 3 struka praziluka
- manja glavica celera
- začin od sušenog bilja
- malo ulja
Priprema
1. Iseći praziluk na kolutiće a celer na kockice pa prodinstati na ulju. Kada omekšaju, dodati litar vode i krompir isečen na kockice.
2. Kuvati povrće dok krompir ne omekša, pa čorbu procediti.
3. Povrće ispasirati i začiniti a zatim ga vratiti u čorbu da proključa.
4. Prepržiti kockice hleba na ulju i poslužiti uz čorbu.