- Details
- Hits: 4001
Čorba sa karfiolom
Potrebno
- 250 grama karfiola
- Manja glavica crnog luka
- Kašika maslaca
- 3 dl supe od kocke
- 0,5 dl slatke pavlade
- Paradajz
- 2 grančice peršuna
- Parče tost hleba
- Pola kašike rendanog kačkavalja
- Biber
- So
Priprema
- Iseckan luk propržite na maslacu.
- Kada postane staklast dodajte cvetove karfiola, posolite i pobiberite.
- Prodinstajte i nalijte supom.
- Dodajte slatku pavlaku, pa kuvajte dvadesetak minuta.
- Tost pospite sirom i stavite u zagrejanu rernu, da se sir istopi.
- Iseckajte hleb na kockice.
- U čorbu dodajte paradajz isečen na kockice, peršun i na kraju kockice hleba.