- Details
- Hits: 4459
Paradajz čorba
Vreme pripreme: 40 minuta
Potrebni sastojci
- 500 gr paradajza
- šoljica pirinča
- zelena paprika
- struk celera
- glavica crnog luka
- kašika seckanog peršuna
- kašika brašna
- ulje
- so
Priprema
1. Iseckati paradajz, staviti ga u lonac, posoliti i preliti vodom.
2. Iseckati papriku i crni luk, pa dodati paradajzu. Dodati i peršun i celer.
3. Kuvati petnaestak minuta, a zatim procediti i ispasirati povrće.
4. Napraviti blagu zapršku i dodati ispasiranom povrću, posoliti i još malo prokuvati. Dodati šoljicu pirinča. Kuvati dok se pirinač ne skuva.