• 

Details

Hits: 3103

 

Pečene kruške sa suvim grožđem

 

 

 

Potrebno

 

 

1. 4 cele kruške viljamovke
2. 50 grama šećera
3. Sok od jednog limuna
4. 1/4 šipke vanile
5. 50 grama korindskog suvog grožđa potopljenog u 5 cl kalvadosa

 

 

 

Priprema

 

 

1. Pažljivo oljuštite kruške, ostavljajući peteljku.
2. Zagrejte cepter posudu do optimalne temperature
3. Kruške, prethodno uvaljane u šećer, propržite da blago porumene.
4. Dodajte šipku vanile, korindsko suvo grožđe i sok od limuna.
5. Poklopite i ostavite da se kuva 10 minuta u cepter posudi koju ste sklonilo sa vatre.
6. Ovaj desert možete da servirate topao ili hladan.
7. U oba slučaja će, kao izvrsna dopuna, poslužiti kugla sladoleda od pistaća.