• Print

 

Omlet sa spanaćem i gorgonzolom

 

 

Potrebno

 

  1. 8 jaja
  2. 80 grama gorgonzole
  3. 200 grama spanaća svežeg ili smrznutog
  4. Kašičica vegete
  5. 40 grama maslaca

 

 

Priprema

 

  1. Svež spanać očistite, operite, pa ga potopite na dva minuta u slanu vrelu vodu.
  2. Ocedite ga i sitno naseckajte.
  3. Jaja izlupajte, dodajte vegetu, spanać i gorgonzolu isečenu na kockice.
  4. Od pripremljene mase na zagrejanom maslacu ispecite četiri omleta.