• Print

 

Pileća salata

 

 

 

Vreme pripreme: 45 minuta

Potrebni sastojci

 

 

  1. 600 gr pilećeg belog mesa
  2. 300 gr krompira
  3. 1 manja glavica zelene salate
  4. 2 dl kisele pavlake
  5. 2 dl majoneza
  6. 1 vezica peršunovog lista
  7. 2-3 kriške starog hleba
  8. 1 kašika maslaca
  9. so, biber, sirće, origano

 

 

 

Način pripreme

 


1. Skuvano i od kožice i kostiju očišćeno belo meso, sitno iseckati.
2. Krompir u ljusci skuvati, a potom ga očistiti i iseći na na kocke i pomešati sa piletinom. Dodati i na rezance iseckanu zelenu salatu.
3. Pomešati kiselu pavlaku i majonez, i dodati so, biber, malo sirćeta, i origana, a zatim preliti preko salate, i sve dobro sjediniti.
4. Hleb iseći na kockice i propržiti na maslacu dok ne porumeni, pa njime i peršunovim listom ukrasiti salatu.