• Print

 

Ajvar salata

 

 

 

Potrebno

 

  1. 500 grama krompira
  2. 150 grama kačkavalja
  3. 150 grama šunke
  4. 200 grama ljutog ajvara
  5. 4 kašike ljutenice
  6. 200 grama mladog kajmaka
  7. 150 grama feta sira
  8. Biber
  9. So

 

 

 

Priprema

 

  1. Krompir obarite, oljuštite i isecite na tanke kolutove.
  2. Ređajte red krompira, posolite ga i pobiberite i red ajvara pomešanog ljutenicom.
  3. Zatim naseckane praške šunke, red narendanog kačkavalja i završite krompirom.
  4. Salatu prelijte mladim kajmakom i pospite narendanom fetom