- Details
- Hits: 3382
Recet za Cezar salatu
Potrebno
- 50 grama crvene salate (lolo-roso)
- 50 grama zelene salate
- 50 grama bele salate (bjanko-roso)
- 120 grama belog pilećeg mesa
- 100 grama tosta
- 100 grama slanine
- Dva, tri čena belog luka
- 20 grama majoneza
- Aćeto balzamiko po potrebi
- 40 grama ringlica
- Malo maslinovog ulja
- 15 grama senfa
- 30 grama parmazana
- So
Priprema
- Salate operite i iseckajte na trake.
- Belo pileće meso istucite, ispecite na maslinovom ulju i kada se zarumeni izvadite.
- Isecite meso na trake.
- Tost isecite na kockice i propržite na veoma malo maslinovog ulja
- Od majoneza, senfa, luka, slanine i začina napravite dresing i time prelijte salatu.
- Da bi salata lepo izgledala prvo poređajte na tanjir 3 vrste salate.
- Zatim tost i ringlice, pa tek onda piletinu.
- Prelijte dresingom i pospite parmezanom.
- Možete je ukrasiti sa strane kolutovima paradajza i limuna.