• 

Details

Hits: 3372

 

Potaž od praziluka

 

 

Potrebno

 

1. 4 struka praziluka
2. Glavica crnog luka
3. 3 krompira
4. Začin od sušenog povrća
5. Ulje ili maslac
6. Biber
7. So

 

 

Priprema

 

1. Oljuštite, operite i na tanke kolutove isecite praziluk, a crni luk  na kockice.
2. Oljuštite i krompir, pa sve zajedno stavite u 2 litra hladne vode.
3. Posolite, pobiberite, dodajte ulje ili maslac i ostavite da se kuva oko 45 minuta.
4. Povrće propasirajte i  vratite u vodu u kojoj se kuvalo.
5. Začinite po ukusu sa malo kisele pavlake ili sokom od limuna.