Details

Hits: 7170

Pastrmka

Pastrmka je bogata esencijalnim ribljim uljima, uključujući omega 3 masne kiseline, proteinima, fosforom, selenom, vitaminima B12 i B6, niacinom. Svi stručnjaci ovog sveta preporučuju da se ova riba nađe na stolu barem dva puta nedeljno. Zahvaljujući nezasićenim masnim kiselinama, pastrmka smanjuje nivo ukupnih masnoća koji se talože na krvnim sudovima. Osim toga pastrmka pozitivno utiče na upalne procese, pospešujući odbranu tkiva, doprinosi bržem zaceljivanju rana, ima izrazito profilaktićko dejstvo kod raznih degeretativnih promena na telu, a izvrsna je prevencija raka. Sprečava pojavu srčanog udara i kardiovaskularnih bolesti, a bitna je i za razvoj moždane srukture i mrežnjače oka kod dece.