- Details
- Hits: 4213
Pileća salata
Vreme pripreme: 45 minuta
Potrebni sastojci
- 600 gr pilećeg belog mesa
- 300 gr krompira
- 1 manja glavica zelene salate
- 2 dl kisele pavlake
- 2 dl majoneza
- 1 vezica peršunovog lista
- 2-3 kriške starog hleba
- 1 kašika maslaca
- so, biber, sirće, origano
Način pripreme
1. Skuvano i od kožice i kostiju očišćeno belo meso, sitno iseckati.
2. Krompir u ljusci skuvati, a potom ga očistiti i iseći na na kocke i pomešati sa piletinom. Dodati i na rezance iseckanu zelenu salatu.
3. Pomešati kiselu pavlaku i majonez, i dodati so, biber, malo sirćeta, i origana, a zatim preliti preko salate, i sve dobro sjediniti.
4. Hleb iseći na kockice i propržiti na maslacu dok ne porumeni, pa njime i peršunovim listom ukrasiti salatu.