Hleb sremuš

 

 

 

Priprema

 

 

  1. Pregršt fino iseckanog sremuša staviti u činiju i pomešati sa 250 grama belog oštrog brašna.
  2. Dodati još toliko integralnog, kao i dve kašičice soli i dve kašike ulja.
  3. U šolju sa strane staviti 20 grama kvasca i jednu kašičicu šećera da ukisne.
  4. Kada ukisne kvasac dodati brašnu i zamesiti.
  5. Ostaviti da naraste, a onda testo premesiti i prebaciti u pleh.
  6. Ostaviti još pola sata da na raste, a onda staviti u rernu i peći na 220 stepeni 30 minuta.

 

 

Additional information