Details

Hits: 3806

Junetina s pivom

Potrebno

1. 250 grama junetine
2. 1 glavica crnog luka
3. 3 korena šargarepe
4. Lovorov list
5. 2 dl piva
6. Kašika ulja
7. Biber
8. So

Priprema

1. Meso iseckajte na sitne komade pa rumeno propržite na ulju.
2. Dodajte crni luk isečen na kolutove.
3. Nalijte pivom i istom količinom vode, pa ostavite da se dinsta.
4. Dodajte lovorov list, biber, so i ostavite da se krčka oko pola sata.
5. Šargarepu operite, oljuštite i isecite na kolutiće.
6. Šargarepu dodajte mesu i pirjanite dok ne budu meki i meso i povrće.
7. Služite s skuvanim pirinčem, barenim testom ili narendanim pa prženim krompirom.