- Details
- Hits: 4031
Pohovane paprike
Broj porcija: 4
Vreme pripreme: 40 minuta
Potrebni sastojci
- 300 gr belog sira
- 8 pečenih paprika
- 2 jajeta
- 50 gr brašna
- 50 gr susama
- 50 gr prezli
- ulje, so
Priprema
1. Sir i jaja umutiti i posoliti.
2. Oljuštiti paprike, očistiti ih od semenki i napuniti spremljenim filom.
3. Punjene paprike uvaljati u brašno, jaje i prezle, a onda ponovo u jaje pa zatim u susam.
4. Paprike pržiti u dobro zagrejanom ulju.
5. Servira se uz tartar sos, kao predjelo.