^Idi na vrh

foto1 foto2 foto3 foto4 foto5


Punjene posne paprike

 

Potrebno:

 

8 crvenih paprika

3-4 krompira

1 šoljica pirinča

1 šoljica mariniranih pečurki

1 glavica crnog luka

1 veća šargarepa

2 paradajza

1/2 kašičice kulinata

2 kašičice crvene mlevene paprike

malo ulja

so

 

 

Punjene posne paprike

 

 

1. Crvene paprike operite i izdubite.

2. Šargarepu i crni luk očistite i sitno isecite, a zatim kratko propržite na ulju.

3. Oljuštite i izrendajte krompir.

4. Šampinjone isecite na listiće.

5. Dodajte krompir i šampinjone dinstanom povrću i dinstajte dok sve ne omekša.

6. Opran pirinač ocedite i dodajte povrću koje se dinsta uz malo tople vode. Kada pirinač omekša, dodajte malo soli, kulinat i mlevenu papriku.

7. Napunite paprike.

8. Očišćen paradajz isecite na kriške i njime zatvorite paprike.

9. Poređajte paprike u posudu za pečenje, nalijte vodu da ogrezne, poklopite i kuvajte oko 20 minuta dok ne proključa.

10. Nakon toga pecite oko 40 minuta u rerni na 220 stepeni.

 

lisine

Pečurke

Morski plodovi

 Copyright © 2014 Recepti sa slikama  Rights Reserved.