Paprikaš od svežih pečurki

 

Potrebno

  1. 500 grama svežih pečurki
  2. 500 grama krompira
  3. 3 glavice crnog luka
  4. 1 šargarepa
  5. 2 kašike griza
  6. Veza peršunovog lista
  7. So
  8. Biber
  9. Sušeni začin
  10. Ljuta paprika



Priprema

  1. Očistite pečurke, krompir, crni luk i šargarepu.
  2. Sve sitno iseckati, naliti vodom toliko da povrće ogreze i kuvati na tihoj vatri oko dvadeset minuta.
  3. Dodati sušeni začin, biber i griz.
  4. Posoliti po ukusu i dodati seckani peršunov list.

 

Additional information