- Details
- Hits: 3289
Pečene kruške sa suvim grožđem
Potrebno
- 4 cele kruške viljamovke
- 50 grama šećera
- Sok od jednog limuna
- 1/4 šipke vanile
- 50 grama korindskog suvog grožđa potopljenog u 5 cl kalvadosa
Priprema
- Pažljivo oljuštite kruške, ostavljajući peteljku.
- Zagrejte cepter posudu do optimalne temperature
- Kruške, prethodno uvaljane u šećer, propržite da blago porumene.
- Dodajte šipku vanile, korindsko suvo grožđe i sok od limuna.
- Poklopite i ostavite da se kuva 10 minuta u cepter posudi koju ste sklonilo sa vatre.
- Ovaj desert možete da servirate topao ili hladan.
- U oba slučaja će, kao izvrsna dopuna, poslužiti kugla sladoleda od pistaća.