Details

Hits: 6438

Italijanska musaka

Potrebno

1. 1,5 kg očišćenog i obarenog krompira
2. 3 jajeta
3. 3 dl mleka
4. 2 velika ispasirana paradajza
5. 300 gr šunke ili vrata
6. 300 gr kačkavalja
7. kašičica origana
8. začin
9. so

1. U podmazanu posudu za pečenje, rasporediti krompir isečen na kolutove.

2. Umutiti jaja i mleko, dodati kašičicu začina pa time preliti krompir. Zapeći u rerni 10 minuta na 200 stepeni.

3. Preliti paradajzom i začinjenim origanom, rasporediti svinjski vrat ili šunku isečenu na rezance. Odozgo narendati kačkavalj i zapeći još 15 minuta.