Bonžita s kikiriki puterom

 

 

Broj porcija: 18

170 g neslanog kikiriki putera

250 g javorovog sirupa

1 kafena kašičica sitne morke soli

2,5 kafene kašičice agar pahuljica (mogu se naći u prodavnicama zdrave hrane)

850 g nezaslađenih (ili blago zaslađenih) pahuljica hrskavog braon pirinča

60 g pistaćija, proprženih i seckanih

 

 

Recept za bonzitu

 

Način prireme:

1. Kalup za 18 mafina pripremiti i odložiti sa strane.

2. U velikom tiganju pomešati kikiriki puter, javorov sirup, so i agar pahuljice. Staviti na tihu vatru i mešati neprestano dok se sve ne sjedini, zagreje, istopi i počne da blago vri.

3. Dodati pahuljice i 20 g pistaćija i mešati dok ne budu potpuno utopljene u smesu.

4. U svaki kalup sipati po dve supene kašike smese i pritisnuti zadnjim delom kašike.

5. Poprskati preostalim pistaćijem i staviti u frižider da se ohladi.

 

Additional information