- Details
- Hits: 20107
Sukani dudovi
Priprema
- 2 jaja i 2 šoljice šećera dobro umutiti dok ne pobeli
- Rastopiti 500 grama maslaca u to i dodati 2 kašike jogurta i dobro umutiti. Sjediniti sve zajedno i dobro umešati.
- Dodati malo manje od 1 kg brašna i pola peciva.
- Zamesiti i oblikovati u kuglice i u njih stavljati seckane orahe.
- Rernu zagrejati na 250 stepeni i peći dudove na toj temperaturi dok narastu, pa smanjiti na 150 .
- Peći oko jedan sat.
- Preliv od 1 litra vode, kilogram šećera i pola limuna skuvati pa zaliti prelivom na vruće dudove.