Details

Hits: 3984

Posni recepti - Deverika u pivu

Potrebno

1. Dve deverike od po 500 grama
2. 0,5 litara piva
3. Glavica crnog luka
4. List lorbera
5. Začin od sušenog bilja
6. 50 grama margarina
7. Limun
8. Kašičica šećera
9. Biber
10. So

Priprema

1. Očistite i operite ribu pa joj odsecite glavu i rep.
2. U pivo stavite limun isečen na kriške, luk, začinsko bilje, kašiku šećera, biber, so, pa prokuvajte.
3. Kad počne da vri, stavite deverike i kuvajte dok ne budu meke.
4. Pažljivo je izvucite iz supe vodeći računa da se ne raspadne, pa servirajte na tanjir sa krompirom.