Details

Hits: 8446

Sladak kupus

Potrebno

1. 1 glavica kupusa
2. 1 šargarepa
3. 1 veći krompir
4. 2 veća paradajza ili 2 dl soka od paradajza
5. 2 kašike sušenog začina
6. so
7. aleva paprika
8. 2 kašike brašna

Priprema

1. Glavicu kupusa iseći krupnije nego za salatu pa naliti vodom ispod površine kupusa.
2. Dodati veći krompir iseckan na kocke i šargarepu iseckanu na kolutove. Sve to kuvati na tihoj vatri.
3. Pred kraj kuvanja dodati oljušteni i sitno seckani paradajz (ili sok od paradajza).
4. Posoliti po ukusu. Začiniti hladnom vodom u kojoj smo razmutili brašno, sušeni začin i alevu papriku.