- Details
- Hits: 8833
Sladak kupus
Potrebno
- 1 glavica kupusa
- 1 šargarepa
- 1 veći krompir
- 2 veća paradajza ili 2 dl soka od paradajza
- 2 kašike sušenog začina
- so
- aleva paprika
- 2 kašike brašna
Priprema
- Glavicu kupusa iseći krupnije nego za salatu pa naliti vodom ispod površine kupusa.
- Dodati veći krompir iseckan na kocke i šargarepu iseckanu na kolutove. Sve to kuvati na tihoj vatri.
- Pred kraj kuvanja dodati oljušteni i sitno seckani paradajz (ili sok od paradajza).
- Posoliti po ukusu. Začiniti hladnom vodom u kojoj smo razmutili brašno, sušeni začin i alevu papriku.