PDF Print E-mail

 

Sladak kupus

 

 

Potrebno

 

  1. 1 glavica kupusa
  2. 1 šargarepa
  3. 1 veći krompir
  4. 2 veća paradajza ili 2 dl soka od paradajza
  5. 2 kašike sušenog začina
  6. so
  7. aleva paprika
  8. 2 kašike brašna

 

Sladak kupus

 

Priprema

 

  1. Glavicu kupusa iseći krupnije nego za salatu pa naliti vodom ispod površine kupusa.
  2. Dodati veći krompir iseckan na kocke i šargarepu iseckanu na kolutove. Sve to kuvati na tihoj vatri.
  3. Pred kraj kuvanja dodati oljušteni i sitno seckani paradajz (ili sok od paradajza).
  4. Posoliti po ukusu. Začiniti hladnom vodom u kojoj smo razmutili brašno, sušeni začin i alevu papriku.

 

 

 
 
Restoran - Sveža pastrmka ispod vodopada

Pečurke

Lekovito bilje

Morski plodovi