Details

Hits: 3282

Krem supa sa šampanjcem

Vreme pripreme: 40 minuta

Potrebni sastojci

1. 500 gr praziluka
2. 800 gr krompira
3. 1,5 dl šampanjca
4. 2 dl kisele pavlake
5. 1 l supe od kocke
6. vezica vlašca
7. biber
8. peršun

Priprema

1.    U supu od kocke ubaciti oljušten krompir isečen na kockice i praziluk isečen na kolutove.
2.    Kada povrće omekša procediti ga i ispasirati.
3.    Ispasirano povrće vratiti u supu i vratiti da se kuva još nekoliko minuta.
4.    Dodati šampanjac, pavlaku i iseckani vlašac, pobiberiti. Dobro promešati i pustiti da supa još jednom proključa pa skloniti sa vatre.