Recepti

Povrće

Žitarice

Začini

Lekovito bilje

Mlečni proizvodi

  • Print
Details
Hits: 3211

 

Supa sa sirom

 

 

 

Potrebno

 

  1. 3 trougla topljenog sira
  2. 1 l supe
  3. 1 veća jabuka
  4. 250 ml mleka
  5. 30 grama maslaca
  6. 50 grama brašna
  7. 2 žumanceta
  8. Pola kašičice kima
  9. Peršun
  10. So

 

 

Priprema

 

  1. Umutiti maslac i sir za topljenje, pomešati sa narendanom jabukom, pa istopiti na umerenoj vatri.
  2. Zatim posuti brašno uz neprestano mešanje i sipati mleko
  3. Kada se smesa sjedinila posoliti i naliti supom od kocke.
  4. Na kraju umešati umućena žumanca i nekoliko iseckanih grančica peršuna.

 

 

Additional information