Supa od lisičarki

 

 

 

Priprema

 

  1. 400 grama lisičarki operite i isecite na tanke listove.
  2. U lonac srednje veličine stavite kašiku ulja i na njemu propržite glavicu seckanog crvenog luka.
  3. Tada dodajte kašičicu brašna i gljive.
  4. Smanjite vatru, poklopite i pustite da se lagano krčkaju oko 15 minuta.
  5. Povremeno promešajte.
  6. Nakon toga posolite i pobiberite prema želji i nalijte litrom vode.
  7. Ostavite da se kuva 20-30 minuta, a pri kraju dodajte sitno iseckanu vezicu peršunovog lista.
  8. Poslužite toplo.

 

 

Additional information