Recet za Cezar salatu

 

 

Potrebno

 

  1. 50 grama crvene salate (lolo-roso)
  2. 50 grama zelene salate
  3. 50 grama bele salate (bjanko-roso)
  4. 120 grama belog pilećeg mesa
  5. 100 grama tosta
  6. 100 grama slanine
  7. Dva, tri čena belog luka
  8. 20 grama majoneza
  9. Aćeto balzamiko po potrebi
  10. 40 grama ringlica
  11. Malo maslinovog ulja
  12. 15 grama senfa
  13. 30 grama parmazana
  14. So

 

 

Priprema

 

  1. Salate operite i iseckajte na trake.
  2. Belo pileće meso istucite, ispecite na maslinovom ulju i kada se zarumeni izvadite.
  3. Isecite meso na trake.
  4. Tost isecite na kockice i propržite na veoma malo maslinovog ulja
  5. Od majoneza, senfa, luka, slanine i začina napravite dresing i time prelijte salatu.
  6. Da bi salata lepo izgledala prvo poređajte na tanjir 3 vrste salate.
  7. Zatim tost i ringlice, pa tek onda piletinu.
  8. Prelijte dresingom i pospite parmezanom.
  9. Možete je ukrasiti sa strane kolutovima paradajza i limuna.

 

Additional information