- Details
- Hits: 3170
Ruska salata na mediteranski način
Potrebno
- 12 zemički
- 100 grama tunjevine
- 2 inćuna
- 20 grama kapara
- 2 crvene feferone
- 100 grama krompira
- 100grama šargarepe
- 100 grama cvetića karfiola
- 80 grama smrznutog graška
- 100 grama pasulja iz konzerve
- 2 dl ulja
- Jaje
- Kašika sirćeta
- So
Priprema
- Zemičke prepolovite, izvadite sredinu i pecite ih 8-10 minuta u rerni na 200 stepeni.
- Tunjevinu i inćune ocedite od ulja i izmrvite sa viljuškom.
- Pomešajte sa kaparima i usitnjenim feferonima i sve to dobro promešajte.
- Dodajte unapred pripremljenu osnovnu rusku salatu i sve dobro promešajte.
- Ovako pripremljenom masom punite zemičke, poklopite ih i služite.