Salata od tikvica

 

 

 

Potrebno

 

  1. 4 mlade tikvice
  2. 4 čena belog luka
  3. Maslinovo ulje
  4. Konzerva školjki
  5. Malo soka od limuna
  6. List lovora
  7. Biber
  8. So

 

 

 

Priprema

  1. Tikvice operite i isecite na deblje kolutove, pa obarite u slanoj vodi s listom lovora.
  2. Dobro ocedite i stavite u činiju za salatu.
  3. Dodajte školjke, biber i iseckani beli luk, začinite sokom od limuna i maslinovim uljem.
  4. Promešajte i ukrasite na krugove sečenim ljubičastim crnim lukom.

 

Additional information