- Details
- Hits: 3051
Ruska salata u korpici avokada
Potrebno
- 3 avokada
- 50 grama šunke
- Limun
- Tvrdo kuvano jaje
- 100 grama krompira
- 100 grama šargarepe
- 100 grama cvetića karfiola
- 80 grama smrznutog graška
- 100 grama pasulja iz konzerve
- 1 dl ulja
- Jaje
- Kašičica sirćeta
- So
Priprema
- Sva tri avokada prepolovite, uklonite košticu i izdubite sredinu.
- Pulpu isecite na kockice i poprskajte limunovim sokom.
- Tvrdo kuvano jaje i šunku takođe isecite na kockice.
- Kockice avokada, šunke i tvdo kuvanog jajeta pomešajte sa ranije pripremljenom ruskom salatom.
- Dobijenu masu rasporedite u izdubljene polovine avokada.