Details

Hits: 3648

Oslić sa povrćem

Potrebno

1. Oslić ( bez glave ) ili 200 grama fileta
2. 2 stabljike celera
3. Šargarepa
4. Kašika sirćeta
5. 2 dl vode
6. Prstohvat šećera
7. Kašika začina C
8. 4 kašike soja sosa
9. 50 ml ulja
10. Praziluk

Priprema

1. Ribu očistite i spolja malo zarežite ( to nije potrebno učiniti sa filetima ).
2. Kratko je propržite na ulju sa obe strane.
3. Odlijte višak ulja i dodajte povrće isečeno na štapiće dužine oko tri centimetra.
4. Pospite začinom C i šećerom, dodajte sirće, soja sos i na kraju dolijte vodu.
5. Sve zajedno dinstajte 10do 15 minuta.
6. Oslić sa povrćem poslužite s kuvanim pirinčem.