Details

Hits: 3518

Pastrmka u testu

Potrebno

1. 3-4 pomorandže
2. 4 pastrmke po 300 grama
3. So
4. Biber
5. Malo cimeta
6. 400 grama testa za picu

Priprema

1. Očišćene i oprane pastrmke dobro iscedite.
2. Posolite,pobiberite i sa jedne strane zasecite na nekoliko mesta.
3. U unutrašnjost pastrmke stavite stavite kolutove pomorandže i malo pospite cimetom.
4. Testo razvijte i podelite na četiri dela.
5. Na svaki stavite po pastrmku i savijte krajeve tako da ne pokrijete celu ribu.
6. Ribu u testu stavite u podmazan pleh i pecite 30 minuta u rerni zagrejanoj na 200 stepeni.