Riba u vinu

 

 

 

Potrebno (za 4 osobe):

8 šnicli soma, šarana ili neke druge ribe
2 dl belog vina
1 limun
1 dl maslinovog ulja
peršunov list
2 čeona belog luka
so

 

 

Riba u vinu

 

 

1. Posolite šnicle ribe i poredajte u tepsiju

2. Nalijte tepsiju vinom tako da riba ogrezne, sipajte maslinovo ulje i poredajte kolutove limuna.

3. Zatvorite tepsiju aluminijumskom folijom i pecite u vreloj rerni na 220º oko dvadesetak minuta

4. Pre služenja pospite sitno naseckanim peršunom i belim lukom

5. Služite uz zelenu salatu i baren krompir.

 

Additional information