- Details
- Hits: 6629
Čorba od blitve
Vreme pripreme: 40 minuta
Potrebno
2 veze blitve
500 grama krompira
2 kašike maslinovog ulja
biber
so
Način pripreme
1. Operite blitvu i isecite na rezance.
2. Krompir oljuštite i isecite na kolutove.
3. Staviti krompir u litar posoljene kipuće vode i kuvajte 20 minuta. Zatim ga izvadite (sačuvajte vodu), dobro izgnječite i vratite u vodu u kojoj se kuvao.
4. Dodajte blitvu, maslinovo ulje i biber.
5. Kuvajte poklopljeno sve zajedno još 10 minuta.