Details

Hits: 4911

Čorba sa prazilukom

Potrebno

1. 400 grama krompira
2. 3 praziluka
3. Mala glavica luka
4. Veza peršuna
5. 1 dl slatke pavlake
6. 1 l supe od kocke
7. So
8. Biber

Priprema

1. Očistite krompir, praziluk i luk isecite na kockice, odnosno na  kolutiće, peršun iseckajte.
2. Sve zajedno stavite u šerpu, nalijte supom od kocke, posolite i pobiberite.
3. Kuvajte 20 minuta.
4. Kada se čorba zagreje, izvadite povrće i izmiksajte da dobije homogenu masu.
5. Vratite je potom u supu i dodajte slatku pavlaku.
6. Energično izmešajte da se sve sjedini i kuvajte na tihoj vatri 10 minuta, pazeći da ne provri.
7. Pre služenja ukrasite sa malo iseckanog peršuna i služite uz prepečen hleb.