Čorba sa prazilukom

 

 

 

Potrebno

 

  1. 400 grama krompira
  2. 3 praziluka
  3. Mala glavica luka
  4. Veza peršuna
  5. 1 dl slatke pavlake
  6. 1 l supe od kocke
  7. So
  8. Biber

 

 

 

Priprema

 

  1. Očistite krompir, praziluk i luk isecite na kockice, odnosno na  kolutiće, peršun iseckajte.
  2. Sve zajedno stavite u šerpu, nalijte supom od kocke, posolite i pobiberite.
  3. Kuvajte 20 minuta.
  4. Kada se čorba zagreje, izvadite povrće i izmiksajte da dobije homogenu masu.
  5. Vratite je potom u supu i dodajte slatku pavlaku.
  6. Energično izmešajte da se sve sjedini i kuvajte na tihoj vatri 10 minuta, pazeći da ne provri.
  7. Pre služenja ukrasite sa malo iseckanog peršuna i služite uz prepečen hleb.

 

 

Additional information