Details

Hits: 4029

Čorba sa kobasicom

Potrebno

1. 600 grama kelerabe
2. 500 grama krompira
3. veza zeleni
4. 200 grama crnog luka
5. 40 gr dijamant classic stonog margarina
6. So
7. Biber
8. List lovora
9. Muskatni oraščić
10. 4 debricine
11. 2 kašike iseckane majčine dušice ili peršuna

Priprema

1. Očišćenu i opranu kelerabu, krompir i zelen isecite na kockice.
2. Sitno iseckani crni luk i povrće propržite na zagrejanom margarinu.
3. Posolite, pobiberite i narendajte malo muskatnog oraščića.
4. Prelijte supom, dodajte lovor i kobasice isečene na kolutove, pa kuvajte oko 30 minuta.
5. Pre posluženja čorbu pospite iseckanom majčinom dušicom ili peršunom.