Details

Hits: 4381

Čorba od spanaća

Potrebno

1. 400 grama svežeg spanaća koprive ili zelja
2. Glavica crnog luka
3. Kašika brašna
4. 4 kašike kajmaka
5. 200 grama kiselog mleka
6. Ulje
7. Biber
8. So

Priprema

1. Na ulju propržite sitno iseckan crni luk sve dok ne postane staklast.
2. Dodajte iseckan spanać i kašiku brašna i sve zajedno propržite nekoliko minuta.
3. Zatim sipajte 1,5 litara vode i kuvajte oko 20 minuta.
4. Pred kraj čorbu posolite i pobiberite po želji.
5. Pre služenja dodajte joj kiselo mleko, a u svaki tanjir stavite i kašiku kajmaka.