Details

Hits: 4201

Čorba sa karfiolom

Potrebno

1. 250 grama karfiola
2. Manja glavica crnog luka
3. Kašika maslaca
4. 3 dl supe od kocke
5. 0,5 dl slatke pavlade
6. Paradajz
7. 2 grančice peršuna
8. Parče tost hleba
9. Pola kašike rendanog kačkavalja
10. Biber
11. So

Priprema

1. Iseckan luk propržite na maslacu.
2. Kada postane staklast dodajte cvetove karfiola, posolite i pobiberite.
3. Prodinstajte i nalijte supom.
4. Dodajte slatku pavlaku, pa kuvajte dvadesetak minuta.
5. Tost pospite sirom i stavite u zagrejanu rernu, da se sir istopi.
6. Iseckajte hleb na kockice.
7. U čorbu dodajte paradajz isečen na kockice, peršun i na kraju kockice hleba.