Recepti

Povrće

Žitarice

Začini

Lekovito bilje

Mlečni proizvodi

  • Print
Details
Hits: 3661

 

Čorba od mirođije

 

 

 

Potrebno

 

 

  1. Veza peršunovog lista
  2. Veza mirođije
  3. 1 dl ulja
  4. Kašika brašna
  5. Pola čaše kiselog mleka
  6. 2 žumanceta
  7. Malo limunovog soka

 

 

 

Priprema

 

 

  1. Sitno isečen peršunov list i mirođiju dinstajte na ulju.
  2. Dodajte brašno, pa pržite dok blago porumeni.
  3. Prelijte litrom vrele vode, posolite i kuvajte desetak minuta.
  4. Kuvanu čorbu začinite umućenim žumencetom i kiselim mlekom.
  5. Prema potrebi, na kraju dodajte malo soka od limuna.

 

 

Additional information