Crveni kupus dinstan sa portom

 

 

Priprema

 

  1. 1,2 kg crvenog kupusa isecite na tanke kriške.
  2. Svaki deo oko 5 minuta propržite na kašičici ulja i pospite s malo smeđeg šećera.
  3. Posolite, pobiberite i izvadite iz tiganja.
  4. Sve kriške stavite u širi sud, nalijte 5 kašika balzamiko sirćeta i 125 ml porta.
  5. Pustite da provri i ostavite da se poklopljeno krčka oko 5 minuta.
  6. Pre služenja pospite sa 4 kašike pečenih pinjola.
  7. Najukusnije je sa hlebom.

 

 

Additional information