- Details
- Hits: 5196
Gratinirano povrće
Potrebno
- 350 grama karfiola
- 250 grama šargarepe
- Po 2 crvene i žute paprike
- 4 čena belog luka
- Ruzmarin
- Peršun
- Timijan
- 2 lovorova lista
- So
- Biber
- 150 ml belog vina
- 4 kašike maslinovog ulja
- 300 grama trešnja-paradajza
Priprema
- Opran karfiol izdelite na cvetove.
- Opranu i očišćenu šargarepu isecite na četiri dela, a paprike isecite na filete i očistite ih.
- U podmazan pleh stavite pripremljeno povrće.
- Dodajte iseckan beli luk i lovorov list, pospite ruzmarinom, peršunom i timijanom.
- Zatim posolite i pobiberite, prelijte belim vinom i maslinovim uljem.
- Pecite 15 minuta u rerni zagrejanoj na 200 stepeni.